お取り寄せおすすめ麺類

高級そうめん 

糖質0g麺など

原材料、製法にこだわった

麺類のお取り寄せを集めました。

お試しセット

お中元キャンペーン割引中です。

年中美味しくいただけるご自宅用、

ギフトにピッタリです。




メニュー

1・高級そうめん『小神』お試しセット

2・讃岐うどん『つるわ』お試しセット

3・『紀文deロカボ』糖質0g麺

4・手打ち本生そば『雪村そば』お試しセット

5・小豆島麺『庄八』


1・高級そうめん『小神』お試しセット

兵庫県たつの市。

なだらかな

曲線を描く揖保川や

緑豊かな山々に囲まれた

この地に、

神の供物であった

素麺作りが

伝えられたのは

15世紀室町時代。

揖保川の清流、

天日塩、

豊穣な大地がもたらす

良質な小麦に

恵まれたことから、

600年間、

絶えることなく

手延素麺の技術を継承。

日本を代表する

世界最高レベルの

麺の生産地となりました。

山と川の幸に恵まれた小さな里、
龍野。

一粒万倍の伝説が

語り継がれる

「粒の里」。

「粒の里」伝承の

起源となる使いが

降り立ったとされる

地点にあるのが

粒坐天照神社

(いいぼにますあまてらすじんじゃ)。

雨が降り続いても

あふれず、

干天が続いても

涸れることがないと

いわれる水が

湧き出る山を背後に、

長い年月、

人々の営みを

見守ってきました。

土地の人々は

五穀豊穣に感謝し、

神への加護と

自然への畏怖として、

大切に崇め奉り、

今日に至ります。

毎年、

極寒の冬、

手延はじめの前には、

神社を訪れ、

奉納、

参拝するのが

ならわしです。

技と味の継承と向上を誓う

この神聖なる儀式から、

「小神」も生まれました。

「月の輪」

手延べ和麺には

弾力性の強さと

風味、

喉越しの

バランスを。

オーストラリア産の

和麺に合う

小麦を中心に、

粘りのある

国産小麦と

永年掛けて

仕上げたブレンドの

「月の輪」。

超微細20μ

最高の歯応えと粘り

20μ(ミクロン)

超微細小麦粉。

その「月の輪」を、

最新の

小麦粉製粉技術を

駆使して、

小麦粉を

限界まで細かく粉砕。

こね 「多加水麺製法」

小麦粉・食塩・水を

こね合わせます。

微粉砕小麦粉に

大目の水(多加水)を入れ、

時間を掛けてこねます。

水分が多いことで

乾燥しても、

麺が延びにくくなる

効果があります。

冬の煮麺にも最適です。

 
天日塩

一緒にこねる塩は、

天日塩。

天然にがりを含む

ミネラルたっぷりの

高級塩を使用。

適した季節しか行わない、
手延べ工程

製造工場は、

品質管理の為に

空調を

一定の温度・湿度を

維持されていますが、

それでも

外の天候に

微妙に

影響を受けます。

小神の手延べ工程は

適した季節しか

行いません。

磨き12時間

通常の素麺では、

この工程はありません。

磨きとは

乾燥させた麺同士を

ゆっくり揺らしながら

摩擦させる工程です。

小神は

麺の滑らかさを

極限まで高める為に、

この工程に

12時間掛けています。

これが最高の喉越しの決め手です。

熟成1年

小神は

1年間熟成倉庫でねかし、

やっと商品として

お客様にお届け出来ます。


【特別限定】小神お試しセット 2,063円(税込)




2・讃岐うどん『つるわ』お試しセット

【早期割引20%OFF】お中元特集開催中です。

7月10日(水)まで

厳選した小麦粉、食塩、天然水を使い

丁寧に麺生地を練り上げ

一晩寝かせ、熟成され

純生麺の「コシ」と「のどごし」が味わえます。

対象商品

【讃岐うどんちょっとだけセット】


・讃岐うどん生麺「普通切り」500g(約4玉分)×1袋

・讃岐うどん生麺「細切り」500g(約4玉分)×1袋

・つゆ(濃縮タイプ)200ml(約10玉分)×1本

・つゆ(ストレートタイプ)300ml(一人前)×4袋


                    ¥1,348 (税込)



お中元

THE讃岐うどんセット】


・普通切りうどん(500g/4玉分)×3
・細切りうどん(500g/4玉分)×3
・つゆ(濃縮タイプ)200ml(約10玉分)×2
・つゆ(ストレートタイプ)300ml(一人前)×6
            3,271 円(税込)







3・糖質0g麺『紀文』

・ダイエットやメタボ対策として  

人気No.1 糖質ゼロの「糖質0g麺」

・女性に人気です

平麺賞味期限は製造より180日間。

水洗いだけで食べられます。



ほかにもカロリーオフの「ハンバーグ」「パスタ」、

杏仁とうふ」や「マンゴープリン」などデザートもあります。

お届け

  ・1ケース(18パック、送料無料) 3,888円(税込)

  ・2ケース(36パック、送料無料) 7,776円(税込)





4・手打ち本生そば『雪村そば』

そば粉8割、つなぎ(小麦粉)2割で打つ、二八そば


そば粉は「石臼」で時間をかけて挽いた
国内産のそば粉だけを使用しています。


また、保存料等の添加物は一切使用してない、
本物の手打ち生そばです。

雪村そば お試しセット6食

(ご自宅用になります)

内容量
  ・生そば 150g×6
  ・そばつゆ160cc×3
  ・七味唐辛子(ミニ)×3

   ¥ 3,510 税込





5・小豆島麺『庄八』

小豆島のそうめん 庄八は讃岐の小豆島で

400年続く伝統の手延製法のそうめん「瀬戸の糸」やうどん、

麺つゆなどの定番商品から

小豆島特産のオリーブを麺に練りこんだ

女性に大人気オリーブラーメンやオリーブパスタなど

幅広く取り扱ってます。


最後までご覧いただきありがとうございます。

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